Frango Grelhado ao Molho Cítrico
Lucia
Informações da receita
- 2 porções
- 6 favoritaram
- Molho Cítrico:
- 1 colher (sopa) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de mel
- 1 copo de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de azeite
- ervas frescas a gosto
- Filé de peito de frango:
- 2 filé(s) de frango com cerca de 100 gramas cada
- sal e pimenta do reino a gosto
- óleo o suficiente para grelhar
Como fazer
Molho Cítrico:
Misture os ingredientes e reserve.
Filé de peito de frango:
Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto. Numa panela antiaderente, aqueça o óleo. Acomode os filés. Grelhe até que estejam dourados por fora e cozidos por dentro. Depois de pronto, coloque o molho sobre os filés ainda bem quentes e sirva a seguir.
O que você achou?
