Frango Empanado com Pipoca Lucia
Informações da receita
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- 1 unidade(s) frango cortado em pedaços (como para fazer frango à passarinho)
- sal e pimenta-do-reino
- 1 colher(es) de chá páprica
- 2 xícara(s) pipoca salgada
- 1/2 xícara(s) óleo
Como fazer
Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e a páprica
Bata a pipoca no liquidificador até moer tudo muito bem e coloque numa tigela
Acrescente óleo e mexa bem.
Passe os pedaços de frango por essa mistura e arrume-os numa assadeira untada com óleo.
Leve-a ao forno pré-aquecido e deixe por uns 20 minutos
Passado esse tempo, vire os pedaços de frango para que assem por igual e deixe até que a carne esteja macia e a superfície dourada.
Sirva em seguida ou mantenha no forno quente e desligado até o momento de servir.
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