Flan de Brigadeiro
Braga
Informações da receita
- 5 porções
- 2 favoritaram
- 100 Grama(s) De chocolate meio amarga
- 2 Lata(s) De leite condensado
- 4 Unidade(s) Gemas
- 3 Colher(es) de sopa De manteiga
- Manteiga para untar
- chocolate granulado
Como fazer
Em um refratário de vidro,pique o chocolate meio amargo e derreta-o em banho-maria
Retire do fogo e deixe esfriar
Depois transfira o chocolate para o liquidificador e adicione o leite condensado , as gemas ,a manteiga e bata bem
Unte pequenos refratários individuais e despeje o creme de chocolate feito anteriormente
Arrume as forminhas em uma assadeira e leve ao forno médio, em banho-maria,por cerca de uma hora
Após retirar do forno,cubra o flã com chocolate granulado
Leve a geladeira e sirva bem gelado.
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