Enroladinhos de macarrão com gorgonzola Karen

Cozinhe a massa de lasanha em bastante água até ficar al dente. Escorra e reserve.

Recheio:

Misture bem todos os ingredientes. Espalhe o recheio em cada folha de massa e enrole como rocambole, colocando cada um de pé.

Molho:

Prepare um molho branco ou use os de caixinha.

Forre um refratário com o molho branco.

Coloque todos os rolinhos de pé um ao lado do outro.

Coloque mais um pouco de recheio sobre cada enroladinho.

Polvilhe com parmezon ralado.

Leve ao forno para aquecer e gratinar.