Docinho de Churros
Informações da receita
- 4 1 voto
- 1 favoritou
- 1 lata de leite condensado
- 100g de chocolate branco nobre (puro)
- 50g de creme de leite
- 1 colher (chá) de margarina Puro Sabor
- Recheio:
- Doce de leite em barra
- Cobertura:
- Doce de leite cremoso
- Açúcar e canela a gosto
Como fazer
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre. Continue mexendo até ter uma mistura grossa e comece a desprender da panela. Retire do fogo e espere esfriar (cubra com um plástico para não ressecar).
Corte o doce de leite em barra em pequenos quadradinhos, que serão o recheio do doce. Quando o doce estiver frio, modele as bolinhas, faça um buraquinho na massa e coloque o doce leite em barra no meio e termine de modelar a bolinha.
Passe em uma mistura de açúcar e canela. Coloque doce de leite em um saco de confeitar e usando o bico pitanga, faça uma cobertura no doce. Finalize com o açúcar e a canela.
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