Doce de leite de corte rápido Denise Petrelli

Informações da receita

Coloque a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até dar ponto de fio grosso (como se estivesse fritando)

Junte o leite em pó e mexa com vigor para evitar bolinhas, em fogo baixo

Em uma vasilha pequena bata até atingir o ponto

Despeje em uma forma média, previamente untada com manteiga sem sal

Deixe endurecer e corte em forma de quadrado ou losango