Delícia de Abacaxi com Biscoito
Informações da receita
- 5 1 voto
- 6 favoritaram
- 1 abacaxi picado
- 2 latas de creme de leite
- 2 latas de leite condensado
- 300g de biscoito ao leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 pacote de gelatina de abacaxi
- 2 colheres de amido de milho
- 500ml de leite
- 4 ovos
Como fazer
Misture as gemas com o leite e o amido, leve ao fogo mexendo até engrossar
Depois acrescente 01 lata e meia de leite condensado, misture bem. Coloque o abacaxi picado com o açúcar no fogo para fazer um doce. Bata as claras em neve e acrescente ½ xíc de açúcar com ½ lata de creme de leite sem soro. Triture os biscoitos e misture com meia lata de leite condensado e 1 ½ cx de creme de leite. Aqueça meia xícara de água e misture a gelatina de abacaxi.
Monte a sobremesa:
Coloque a mistura de biscoito, o doce do abacaxi, o creme inglês e o de claras. Decore com colheradas de gelatina de abacaxi.
O que você achou?
Sua avaliação: