Curau de Menta Braga
Informações da receita
- 10 porções
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Como fazer
Faça um chá com a hortelã e a água e reserve.
Bata no liquidificador o milho, o chá e o açúcar.
Coe e leve ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela.
Coloque em uma forma de pudim e leve para gelar.
Para a calda, bata no liquidificador a hortelã e a água e leve ao fogo com o açúcar.
Cozinhe sem mexer até formar uma calda em ponto de fio.
Deixe esfria.r
Desenforme o curau e cubra com a calda.
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