Curau com Leite de Coco
Braga
Informações da receita
- 8 porções
- 1 favoritou
Como fazer
Bata bem o milho debulhado e o leite no liquidificador
Passe por uma peneira e leve o líquido coado ao fogo
Junte o açúcar
Mexa sem parar até começar a engrossar e acrescente lentamente o leite de coco, o sal e a manteiga ou margarina
Continue cozinhando até que, ao colocar um pouco de creme num pires, ele fique firme quando esfriar
Coloque numa forma refratária e sirva.
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