Crocante de Queijo Cremoso
Informações da receita
- 2 favoritaram
- 4 colheres de sopa de cream cheese light
- 8 metades de nozes
- 1 dente de alho
- 2 ramos de manjericão fresco
- 1 colher de chá de sal
- 12 torradas para canapés
Como fazer
Ferva uma xícara de água e mergulhe as folhas de manjericão até murcharem. Escorra apertando bem até extrair todo o líquido e pique-as. Reserve.
Em uma tigela, misture o cream cheese, o manjericão, o alho espremido, o sal e reserve. Pique as nozes e reserve.
Faça um rolo comprido com o queijo temperado e passe cuidadosamente sobre as nozes picadas. Leve à geladeira por 2 horas.
Montagem:
Sobre cada torrada coloque uma fatia do rolo de queijo. Enfeite com folhinhas de manjericão frescas e sirva a seguir.
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