Creme de Espinafre Karoline Lukin
Informações da receita
- 5 1 voto
- 5 porções
- 3 favoritaram
Margarina Amorela sugere sopa nutritiva
- 1 maço de espinafre
- 1 cebola ralada
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de Margarina Amorela Sal (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
Como fazer
Refogue a cebola na Margarina Amorela, acrescente o espinafre e misture até que esteja cozido e sem nenhuma água. Em uma caneca, misture o leite e o amido de milho e junte ao espinafre. Tempere com sal e pimenta e vá mexendo até engrossar. Adicione o parmesão, misture e retire do fogo. Se preferir, bata o creme no mixer.
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