Costela de Tambaqui Grelhado Valéria Silva

Informações da receita

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Peixes e frutos do mar

250 gr de costela limpa.
2 dentes de alho
1 limão
2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem.
sal a gosto.

Como fazer

Em um recipiente, tempere a costela com alho, limão e sal

Grelhe com azeite extra-virgem

Sirva com arroz branco, farofa com farinha de mandioca e , se tiver, molho de tucupi.