Cocada de Fita II
Marcia R.
Informações da receita
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Como fazer
Em um refratário, coloque o coco em tiras e hidrate-o com aproximadamente 2 a 3 colheres (sopa) de água.
Em uma panela, coloque o açúcar, a água e o pauzinho de canela.
Misture e não mexa mais até ponto de fio.
Acrescente o coco em fitas, já hidratado
Deixe 5 a 10 minutos no fogo, retire.
Faça uns montinhos sobre uma peneira para escorrer bem
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