Canjica com coco Tamires Vicentin
Informações da receita
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Como fazer
Coloque a canjica de molho em água fria por 8 horas
Escorra e coloque em uma panela juntamente com o leite
e metade do açúcar
Adicione o pau de canela e leve à fervura em fogo baixo para que os grãos fiquem macios
Teste e, se estiver no ponto, adicione o açúcar restante e o leite de coco
Ferva novamente para encorpar o líquido
Sirva quente salpicando com canela em pó.
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