Canelone com Massa de Pastel Tereza da Silva

Abra a massa de pastel e corte em pedaços médios

Coloque uma fatia de mussarela e outra de presunto e enrole como um canelone

Faça isto até acabar a massa

Derrame um pouco de leite no fundo de um refratário, acomode os canelones, regue com o restante do leite e deixe marinar por 15 minutos

Enquanto isso, aqueça o azeite, refogue a cebola, coloque a carne e frite bem

Coloque a polpa de tomate e refogue mais um pouco

Coloque este molho sobre os canelones e leve ao forno bem quente por 10 minutos

Tire do forno e salpique salsinha e parmesão e sirva ainda quente