Camarão Grego
Elisângela
Informações da receita
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- 1 kg de camarão médio
- 2 colheres de manteiga
- 4 tomates limpos e picados
- 300 g de queijo mussarela em cubos
- 100 g de queijo ralado
- Manjericão a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
Tempere os camarões, passe na farinha e reserve-os
Aqueça uma frigideira, adicione manteiga e frite-os
Acrescente os tomates e mexa bem
Tempere com sal e pimenta, e refogue bem
Adicione a mussarela, o manjericão e o cheiro verde e continue refogando
Adicione o queijo ralado, apague o fogo e sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e batatas coradas.
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