Camarão ao Leite de Coco Braga

Informações da receita

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Peixes e frutos do mar Camarão

1kg de camarão sem casca
400ml de leite
100g de Leite de Coco em Pó La Violetera
100g de creme de leite
100ml de espumante ou vinho branco seco
4 colheres de Azeite de Oliva La Violetera
1 cebola picadinha
2 colheres de sopa de maisena
1 colher de chá de Pasta de Alho La Violetera
Sal à gosto

Como fazer

Colocar em uma panela o Azeite e a cebola para refogar, em seguida os camarões e a Pasta de Alho

Deixar cozer 3 minutos.

Acrescentar o espumante ou o vinho, o Leite de Coco e a maisena dissolvida no leite

Deixar cozer por mais 7 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.