Brigadeiro de Cachaça Ana Cristina

Informações da receita

20 porções
35 minutos
1 favoritou
27/05/2013
Docinhos e bombons Doces e sobremesas Brigadeiro

1 lata/caixinha de leite condensado
150 g de chocolate ao leite ou meio amargo
1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina sem sal
20 ml de cachaça
Cobertura:
100 g de chocolate ao leite ralado

Como fazer

Misture em uma panela o leite condensado, o chocolate ao leite e a margarina e leve ao fogo baixo mexendo sempre até começar a encorpar.

Misture a cachaça e continue mexendo até soltar do fundo da panela.

Despeje em um prato untado com manteiga ou margarina e deixe esfriar.

Enrole os brigadeiros e passe no chocolate ralado.