Brigadeiro Creme de Morango Tereza da Silva
Informações da receita
- 35 porções
- 7 favoritaram
- 1/2 xícara (chá) de geléia de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 gemas
- Margarina para untar
- 500g de chocolate branco para banhar
Como fazer
Leve ao fogo a geléia com o leite condensado, a margarina e as gemas
Mexa sempre até desgrudar do fundo da panela
Tire do fogo e transfira para um prato raso para esfriar
Derreta o chocolate branco em banho-maria
Faça bolinhas com as mãos levemente untadas com margarina e passe pelo chocolate derretido já frio
Transfira para uma folha de papel-manteiga até secar, acomode, em seguida, nas forminhas
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