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Bife de Soja com Creme de Cebolas

Informações da receita
  • 2 xícaras (chá) de proteína de soja hidratada
  • 3 ovos
  • 8 azeitonas sem caroços
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • quanto baste de óleo de soja para fritar
  • Creme de Cebolas
  • -½ pacote de creme de cebolas
  • -300ml de leite
  • -04 colheres (sopa) de creme de leite Light
  • -Cebolinha picada

Como fazer

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo

Depois de bem triturados, acrescente a farinha de trigo.

Em uma frigideira untada coloque algumas colheradas de massa, cuidando para que os bifes não grudem uns nos outros, ou faça um de cada vez.

Quando estiverem fritos de um lado, vire-os para fritarem do outro lado.

Creme de Cebolas: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que fique cremoso

Sirva com os bifes.

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