Bife da Pressa
Karen
Informações da receita
- 3 favoritaram
O sucesso desses bifes dependem muito da frigideira estar bem quente, muito rápido e delicioso
- Bifes de alcatra ou picanha
- Azeite de oliva
- Molho Inglês
Como fazer
Salpique sal em cima dos bifes.
Aqueça imensamente uma frigideira com 3 colheres de azeite.
Coloque os bifes e pulverize-os com molho inglês.
Quando dourado de um lado, vire os bifes para dourarem do outro lado e esfregue-os na frigideira.
Informações adicionais
Caso prefira; depois de retirar os bifes da frigideira, poderá colocar rodelas de cebola molhadas em molho inglês para leve fritura.
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