Atum em conserva
Lucia
Informações da receita
- 1 favoritou
- 1 posta de atum com cerca de 4 dedos de largura
- sal e pimenta em grão
- 2 cebolas inteiras
- 1 folha de louro
- 1 folha de louro
- 3 colheres de sopa de alcaparras
- 1 xícara de chá de óleo (ou até cobrir o peixe)
Como fazer
Coloque o óleo na panela de pressão, o atum, cubra com os temperos e feche a panela
Deixe cozinhar por cerca de vinte minutos a meia hora, em fogo baixo
Está pronto! Pode ficar guardado na geladeira por até uma semana ou no freezer, por três meses
O que você achou?
