Arroz Doce Português
Lucia
Informações da receita
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Esse arroz doce é típico de Portugal
- 2 xícaras de (chá) de arroz cozido
- 1 pau de canela
- 1 litro de leite
- 10 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de (chá) de açúcar
Como fazer
Coloque o arroz cozido em uma panela, acrescente o leite, o açúcar, o leite condensado e deixe ferver um pouco, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Acrescente as gemas volta a panela ao fogo para cozinhar as gemas.
Depois de cozido coloque em um refratário salpique canela em pó.
Sirva gelado.
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