Arroz de Calabresa
Informações da receita
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Como fazer
Numa panela bem aberta, refogue a calabresa.
Refogue bem com alho e cebola.
Coloque azeite e acrescente o arroz com o açafrão, o louro e o caldo de galinha.
Acrescente o coentro, a cebolinha, o tomate e o pimentão.
Refogue tudo muito bem e cubra com água fervendo, deixe cozinhar com a panela aberta.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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