Amendoim doce sem achocolatado Nani
Informações da receita
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Como fazer
Misturar tudo em uma panela, levar ao fogo e deixar ferver, o
amendoim solta a cor da casca dando cor ao açúcar sem precisar
colocar achocolatado, quando começar engrossar ficar mexendo até
açúcarar, quando açúcarar continuar no fogo , o açúcar começa a
derreter novamente e vai envolvendo os grãos de amendoim, não
deixar derreter tudo porque fica duro, logo que o açúcar que
ficou no fundo estiver quase todo derretido desligar o fogo mexer
para misturar bem e colocar em uma assadeira para esfriar.
Mesmo não usando achocolatado ele ficar muito crocante e com cor
de amendoim
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