Aipim Cozido Tamires Vicentin

Informações da receita

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Prato único Cozido

Manteiga
Farinha de mandioca
Sal
1 quilo de aipim

Como fazer

Descansar e cortar o aipim em pedaços de mais ou menos 7 cm

Colocar os pedaços em uma panela com água e cozinhar até ficar macio

Acrescentar sal e dar mais uma fervura

Servir besuntado com manteiga ou com farinha de mandioca frita na manteiga e colocar sobre o aipim