Preparando o Bouquet Garni
Informações da dica
O "Bouquet Garni" vem do françês, que quer dizer conjunto de temperos. Tem por objetivo aromatizar pratos cozidos.
1. Separe 3 talos de alho-poró, alguns talos de salsinha, 1 folha de louro e 1 ramo de tomilho.
2. Arrume todas as ervas de maneira que estas permaneçam bem presas.
