Melão - Dicas úteis
Quando o Melão não for doce e estiver aguado, não use açúcar, e sim pulverize a fatia cortada com uma pitadinha de sal.
Para verificar se o melão está ou não maduro, segure-o firmemente com as duas mãos. Pressione levemente a área perto da extremidade, no lado oposto do caule, a superfície deve ceder um pouco. Também apresentará um agradável aroma adocicado.