Claras para utilizar em mousses
Informações da dica
Para que as claras de ovos fiquem com a consistência ideal para deixar sua mousse bem furadinha, experimente adicionar uma pitada de Bicarbonato de Sódio às claras antes de bater.
Para que as claras de ovos fiquem com a consistência ideal para deixar sua mousse bem furadinha, experimente adicionar uma pitada de Bicarbonato de Sódio às claras antes de bater.
