Trufa Branca de Nozes Fabi

Informações da receita

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07/11/2011
Docinhos e bombons Doces e sobremesas

400g de chocolate branco
200g de creme de leite
1 colher (sobremesa) de essência de nozes
50g de nozes picadas
2 colheres de conhaque ou rum
400g de chocolate fracionado para banhar

Como fazer

Aqueça o creme de leite, retire do fogo e junte o chocolate picado mexendo bastante até dissolver.

Adicione as nozes picadas, a essência e a bebida.

Leve para gelar durante 6 horas.

Modele as trufas na mão ou em formas próprias e banhe no chocolate.