Tomate Cherry Recheados Elisângela
Informações da receita
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- 1 embalagem de tomate cherry (150 a 200gr)
- 1 lata de atum em azeite
- 1 colher de sopa cheia de Pickles picados
- 1 ovo cozido
- natas ou maionese para ligar
- Pimenta
Como fazer
Lave bem os tomatinhos e corte-lhes uma pequena tampa e reserve.
Com uma colherzinha limpe o interior dos tomatinhos e deixe-os a escorrer sobre papel absorvente.
Prepare então o recheio: escorra o azeite do atum e esfarele com um garfo. Misture os pickles e o ovo cozido picadinho. Tempere de pimenta e junte um pouco de natas ou de maionese para ligar tudo.
Recheie cada tomatinho e coloque a tampinha.
Leve a geladeira até servir!
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