Sardela kelly fraga

Informações da receita

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23/06/2011
Molhos e entradas Pasta e Patê

4 pimentões vermelhos picados
2 dentes de alho picados
3/4 xícara (chá) de vinagre de vinho
1 lata de sardinha
50 gr. de aliche
1 colher (sopa) de colorau
1/2 xícara de azeite de oliva

Como fazer

Em uma panela coloque os pimentões, os alhos e o vinagre, deixe ferver e o vinagre evaporar.

Espere esfriar e bata no liquidificador com a sardinha, o aliche e o colorau, acrescentando o azeite aos poucos.

Sirva com torradas ou pão italiano.