Sanduíche de frango

Informações da receita

5 porções
20 minutos
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Lanches e salgadinhos Sanduíches

1 colher (sopa) de cebola ralada
1 colher (sopa) de azeite de oliva espanhol
1/2 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
2 tomates picados
2 colheres (sopa) de iogurte
1/2 colher (café) de sal
1/2 pires (chá) de espinafre cozido
10 fatias de pão de aveia
5 folhas de alface

Como fazer

Dourar a cebola no azeite de oliva espanhol.

Juntar o frango e os tomates e refogar por 10 minutos.

Assim que esfriar, adicionar os outros ingredientes, amassar bem ou passar pelo processador.

Rechear os pães, colocar uma folha de alface e servir em seguida.