Salada de Parafuso com Atum
Ana Mousinho
Informações da receita
- 6 porções
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Salada de Parafuso perfeita para o verão
- 1 pacote de Parafuso Estrela (500 g)
- 200 g de azeitona preta sem caroço
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado
- 4 tomates em cubinhos
- 1 lata de atum em pedações
- Sal a gosto
- Pimenta-calabresa a gosto
Como fazer
Cozinhe o Parafuso Estrela conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
Escorra a massa e reserve.
Depois que esfriar, transfira a massa para uma saladeira.
Junte os demais ingredientes.
Sirva a salada bem fria.
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