Salada de maionese de batata com abacaxi Elisângela

Informações da receita
Esta salada e ótima para servir de acompanhamento para churrasco.

Como fazer

Corte as batatas em cubos pequenos e cozinhe-as com sal

Quando estiverem cozidas, retire do fogo e escorra

Corte o abacaxi em cubos pequenos

Leve ao fogo numa panela com o açúcar (a quantidade de açúcar vai variar dependendo do tamanho do abacaxi)

Deixe cozinhar em media por 30 minutos ou ate ficar macio e meio transparente.

Escorra.

Quando tudo estiver frio, faça a junção de todos os ingredientes .

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