Salada de batatas a moda caipira dina

Informações da receita

Descasque as batatas e corte em cubos

Coloque em uma panela e cozinhe em água fervente com sal até amaciar, deixando-as firmes

Escorra e disponha em uma vasilha

Pique os tomates, cheiro verde, junte as batatas e misture

Adicione as azeitonas, maionese e mexa até ficar homogêneo

Tempere com sal, vinagre, azeite a gosto

Em uma travessa, disponha as folhas de alface, coloque a salada de batatas por cima e decore com os ovos em rodelas

Sirva em seguida