Rigattone à Veneza
Informações da receita
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Como fazer
Cozinhar o rigattone Vilma conforme as instruções da embalagem com os 02 caldos de galinha
Escorrer e rechear com o queijo prato e presunto
Colocar em pé bem juntinhos numa fôrma refratária e reservar.
Preparar o molho, levando ao fogo o leite, as gemas, a Maisena e a margarina
Quando engrossar, retirar do fogo e acrescentar o queijo ralado, misturar delicadamente, despejar sobre o rigattone recheado
Levar ao forno quente por 10 minutos.
Sirva a seguir.
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