Queijo-de-minas grelhado Elisângela

Informações da receita
  • 150 g /2 pedaços de queijo minas
  • 2 colheres (chá) de margarina light

Como fazer

Corte o queijo em dois quadrados com, aproximadamente, 1,5 cm de espessura cada

Leve uma frigideira ou grelha, antiaderente, ao fogo alto

Quando aquecer, coloque a margarina e deixe derreter

Acrescente as fatias de queijo e grelhe por 2 minutos de cada lado ou até que comecem a dourar

Com a ajuda de uma espátula, retire as fatias de queijo e sirva a seguir.

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