Queijadinhas
homemadebites
Informações da receita
- 8 porções
- 39 favoritaram
- 1 xícara de coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 gemas - levemente batidas
Como fazer
Pré-aqueça o forno a 200º C.
Em uma fôrma de bolo retangular {eu usei uma de 33 cm x 22 cm}, arrume forminhas de empada e coloque, dentro delas, forminhas de papel {eu usei forminhas para cupcake/muffins}. Reserve.
Misture todos os ingredientes até que fiquem incorporados. Com a ajuda de uma colher, coloque a mistura dentro das forminhas de papel. Eu coloquei três colheres de sopa para cada forminha.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por 30 minutos ou até que fiquem douradas.
O que você achou?
