Postas de Castanha ao Alho e Óleo Laine

Informações da receita

3 1 voto
5 porções
40 minutos
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Peixes e frutos do mar

1kg de postas de castanha (peixe)
1/2 xícara de chá de óleo
1 cebola bem picada
2 dentes de alho amassados
2 ramos de salsinha picadinha
casca de 1 limão
sal à gosto
1 xícara de chá de água
1 cubo de caldo de peixe

Como fazer

Coloque o óleo numa panela e junte o peixe.

Salpique todos os temperos, a casca de limão e o cubo de caldo de peixe.

Leve ao fogo baixo.

Cozinhe com a panela tampada por 5 minutos.

Acrescente a água e cozinhe por mais 15 minutos