Pipoca de milho roxo e amaranto Carolina
Informações da receita
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- 1 xícara de maiz morado seco (milho roxo)
- 1/2 xícara de amaranto
- óleo de girassol a gosto
- sal marinho
Como fazer
Coloque o óleo em uma panela para esquentar e acrescente o milho e tampe. Em fogo alto mexa a panela tampada até estourar os grãos.
Numa frigideira antiaderente, acrescente os grãos de amaranto e leve em fogo baixo até estourarem. Use uma tampa. Misture as duas pipocas e acrescente o sal.
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