Picado à Moda do Chef

Informações da receita

Tempere a carne picada com sal e pimenta e leve para fritar na manteiga.

Acrescente logo em seguida o alho, a cebola e a salsinha

Refogue tudo muito bem.

Coloque o vinho, o cat chup e as ervilhas.

Quando o vinho reduzir, acrescente o creme de leite e misture tudo muito bem.

Coloque um pouco de manteiga numa frigideira e junte a massa

Depois envolva a massa com o molho aos 4 queijos

Sirva com o picado a moda do chef.