Mousse salgado de queijo Nora

Informações da receita

4 2 votos
57 calorias
20 porções
20 minutos
4 favoritaram
07/05/2012
Molhos e entradas Acompanhamentos

Saborei num jantar e pedi a receita e incrementei a meu modo

3 xícaras de chá de leite desnatado morno
1 envelope de gelatina sem sabor
1 copo de requeijão light
200g de mussarela ralada
100g de queijo parmesão ralado
Salsa
pimenta do reino vermelha e branca picadas grosseiramente

Como fazer

No liquidificador bata o leite, a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem, o requeijão, a mussarela com o queijo parmesão.

Coloque numa forma com furo central untada com azeite e leve a geladeira até firmar.

Desenforme salpique a salsa e a pimenta.

Sirva com torradas, palitinhos salgados e salada verde.