Miscelânea

Informações da receita

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Doces e sobremesas

500g de massa de mandioca (descascada e ralada ou processada)
5 ovos levemente batidos
50g de manteiga ou margarina derretida
1 xícaras (chá) de açúcar
200g de coco ralado fresco
1 vidro pequeno de leite de coco
2 colheres (sopa) de polvilho doce

Como fazer

Bater os ovos e reservar

Numa tigela funda, juntar todos os ingredientes

Bater muito bem na mão

Untar uma fôrma e enfarinhar

Despejar a miscelânea e levar para assarem forno médio até ficar levemente dourada

Deixar esfriare cortar em pedaços