Massa para empada ou pastel de forno Braga

Informações da receita
  • 1 kg de farinha de trigo peneirada
  • 500 g de gordura hidrogenada
  • 2 copos(requeijão) de guaraná em temperatura ambiente

Como fazer

Ponha a farinha e a gordura hidrogenada numa tigela, misture com as pontas dos dedos e vá adicionando o guaraná

Misture bem

Deixe a massa coberta na geladeira durante 30 minutos

Abra a massa com um rolo ou forre as formas para empada

Ponha o recheio e leve ao forno

Informações adicionais

Dica:
Se a massa começar a grudar na hora que for aberta, polvilhe a bancada da cozinha com um pouco de farinha de trigo.

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