Massa Básica para Empadas Ana Cristina
Informações da receita
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- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 250 g de manteiga ou margarina
- 2 gemas
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Recheio a gosto
- 1 gema para pincelar
Como fazer
Em uma tigela misture a farinha de trigo, a manteiga, a gema de ovo, sal e o fermento em pó.
Amasse até formar uma massa quebradiça.
Forre o fundo e as laterais das forminhas, recheie e tampe com um pedaço de massa.
Pincele com a gema de ovo e asse em forno pré-aquecido até dourar.
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