Mahlabie Lucia

Informações da receita

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Doces e sobremesas

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de maisena
1 litro de leite
100g de amêndoas (ou noz)
2 colheres (chá) de água de flor de laranjeira
Glaçúcar para polvilhar

Como fazer

Misturar o açúcar e a maisena no leite frio, levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar

Acrescentar as amênoas torradas e moídas, ou nozes, e desligar o fogo.

Virar o creme sobre uma travessa ou tigelinhas individuais, borrifando com água de flor de laranjeira e polvilhando com pouco de glaçúcar.