Gemada Exótica de Café Tereza da Silva

Informações da receita

1 favoritou
Bebidas

2 gemas em temperatura ambiente
4 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara de licor de café
1/2 xícara de café
5 cerejas em calda cortadas em lasquinhas
1 folha de hortelã

Como fazer

Bata as gemas com o açúcar, até obter uma pasta espumosa

Coloque o licor e o café e bata outra vez muito bem

Despeje numa cumbuca que possa ir ao forno médio até que gratine levemente

Enfeite com cereja e a folhinha de hortelã