Geléia de Uva Patty Jesus Duarte

Lave as uvas, escorra e retire os cabinhos.

Em uma panela, coloque as uvas e o açúcar e leve ao fogo brando, mexendo de vez em quando até levantar fervura.

Junte o suco de limão e cozinhe por 30 minutos ou até as uvas se desmancharem.

Retire do fogo, passe por uma peneira, leve novamente ao fogo baixo e cozinhe por mais 20 minutos ou até obter o ponto de geleia.

Se preferir, guarde ainda quente em vidros esterilizados ou aguarde esfriar e sirva em seguida.