Bicho-de-Pé
Patty Jesus Duarte
Informações da receita
- 2 favoritaram
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher (sopa) de coco ralado
- 12 g de gelatina sem sabor vermelha
- 1 colher (sopa) de manteiga
- açúcar cristal para polvilhar
- cravos-da-índia para decorar (opcional)
Como fazer
Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas, o coco, a gelatina e a manteiga e misture bem.
Leve ao fogo moderado, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo, despeje em um refratário untado e aguarde esfriar.
Com as mãos untadas, modele os docinhos, passe-os pelo açúcar cristal e, se preferir, decore com o cravo-da-índia.
Distribua-os em forminhas de papel e sirva em seguida.
O que você achou?
